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Cicada Rouge

Vin de France

Vin d’un rouge rubis et reflets violacés. Nez de fruit rouges, framboise, typique de la jeunesse du grenache noir.
Cépages : 80% Grenache, 20% Carignan
Âge des vignes : 30 ans
Rendement : 60 hl/ha
Sols : Terroir argilo calcaire, secteur de Travaillan
Vinification : Cuvaison courte d’une semaine avec remontages. Élevage en cuve béton sur lies fines, 6 mois.
Dégustation : Vin d’un rouge rubis aux reflets violacés. Nez de fruit rouges, framboise, typique de la jeunesse du Grenache noir. Bouche aromatique et fraîche soutenue par des tanins discrets et souples. Vin rond et gouleyant.
Accords : Charcuterie, grillade et fromage frais.
Température de service : 16°C
Garde : 2 à 3 ans

Cicada Rouge

Domaine Chante Cigale

Domaine Chante Cigale

7 Avenue Louis Pasteur
84230 Châteauneuf du Pape

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